10.10.2011

Snack kuler




Sunne snack kuler, som kan erstatte godteri eller et mellommåltid.
Flotte å ha i kjøleskapet som nød frokost hvis du er litt sent ute.

Oppskrift:

6-7 økologiske daddler
100g Cashewnøtter
2 ss kokosfett
2 ss hampfrø
1 toppet ss hamp protein
1 toppet ss rått kakaopulver
1 neve gojibær
kokos rasp til å rulle kulene i.

Bland alt utenom gojibærene og kokosen i en miksmaster til deigen er passe klissen. 
Rør deretter inn gojibærene og form små kuler (hjelper om hendene er fuktige).
Til slutt ruller du kulene i kokos rasp og setter de i kjøleskapet.
Jeg liker mine snack kuler best rett fra kjøleskapet for da er kokosfettet hardt og det gjør at kulene ikke er så myke.

Lykke til.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar